Separación de mezclas homogéneas o soluciones 1. A partir de la lectura de la siguiente situación problemática, registren sus ideas en el cuaderno de ciencias (o carpeta). Mateo vertió en una cacerola, tres tazones con agua y 3 cucharadas de sal para hacer fideos. Llevó la cacerola al fuego y justo lo llamaron por teléfono. Cuando cortó fue a poner los fideos y vio que en la cacerola no quedó más agua y en el fondo observó solo un poco de polvo blanco. ¿Podrías explicar qué ocurrió? ¿y qué es ese polvo blanco? 2. A partir de las siguientes preguntas, registren sus anticipaciones en el cuaderno de ciencias (o carpeta). ¿Y si en vez de perder el líquido que se evapora, lo quisiera recuperar, obteniendo nuevamente los dos componentes de la mezcla? ¿Qué se puede hacer para separar el agua de la sal sin perder el agua por evaporación? ¿Conocen algún método?